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Al Ristorante Bue D’Oro di Valeggio sul Mincio abbiamo piatti vegetariani e piatti vegani, gustosi e sempre rinnovati. Che tu sia vegano o vegetariano, troverai una ricca offerta di prodotti pensati per te, con le primizie di stagione e alcuni piatti reinterpretati della tradizione veneta.
Sul nostro menù troverai tutte le indicazioni, ma ti consigliamo di specificare sempre al nostro personale di sala le tue esigenze durante l’ordine.
Uovo in cocotte su fonduta di Grana Padano e lamelle di tartufo nero
Allergeni: uova - latte
Dell’azienda Agricola Corte Vittoria: “Pontina”, “Monte Custoza” stagionato, “Panarello” fresco alla panna, “Verde Prato” erborinato con muffe Roquefort. Serviti con miele in favo e mostarde
Allergeni: latte - senape
Tortelli ripieni di zucca mantovana mostarda, amaretto, noce moscata, conditi al burro crudo
Allergeni: glutine – uova – latte – sedano – frutta a guscio – senape
Tortelli ripieni di ricotta e sedano rapa di Verona
Allergeni: glutine – uova – latte - sedano
Cremosa vellutata di broccoletto di Custoza, servito con crostini al timo
Burger vegetali di ceci serviti con spinacino all'olio EVO
Allergeni: glutine - sesamo
Via Alessandro Sala, 3
Valeggio sul Mincio (VR)
Telefono: +39 045 7952451
[email protected]
Chiuso il Lunedì e il Martedì
Da Mercoledì a Domenica:
Pranzo: 12.00 – 14.00
Cena: 19.00 – 22.00